SSB - QS Nachrichten Fleisch

QS-Akademie veranstaltet Webinar zum Thema „Schlachtbefunde zur Verbesserung der Schweinegesundheit nutzen“

Die QS-Akademie veranstaltet am 16. Juni 2020 ein Webinar zum Thema "Schlachtbefunde zur Verbesserung der Schweinegesundheit nutzen", für das sich Interessierte ab sofort auf der Webseite der QS-Akademie können.

 

QS veröffentlicht neue Arbeitshilfe zur Erhebung von Tierschutzindikatoren

Für Schweine- und Rinderhalter hat QS eine neue Arbeitshilfe zur "Erhebung von Tierschutzindikatoren" veröffentlicht. Das Dokument unterstützt Tierhalter bei der Erhebung geeigneter tierbezogener Merkmale, die gemäß § 11 Absatz 8 des Tierschutzgesetzes vorgenommen werden muss. Die Erhebung von Tierschutzindikatoren wird in QS-Audits nicht überprüft, somit kann die Nutzung der Arbeitshilfe auf freiwilliger Basis erfolgen.

Lebensmittelsicherheit – bei QS eine Aufgabe für jeden Tag

Die Vereinten Nationen haben den 7. Juni zum Internationalen Tag der Lebensmittelsicherheit (World Food Safety Day) erklärt. Dieser Tag macht seit 2019 jedes Jahr weltweit darauf aufmerksam, welche Folgen verunreinigte und verdorbene Lebensmittel für die Gesundheit haben. Dass sich die Verbraucher in Deutschland auf sichere frische Lebensmittel verlassen können, ist auch das Ziel der 150.000 Partner des QS-Verbunds und steht im Zentrum all unserer Aktivitäten.

QS-Stichprobenaudits 2020: Auditierung unter besonderer Beachtung von Hygieneregeln

Die Betriebsabläufe in QS zertifizierten Betrieben müssen transparent und jederzeit einsehbar sein. Das ist der Anspruch, den das QS-Prüfsystem an sich und seine Systempartner stellt. Daher finden auch in diesem Jahr - im Zeitraum von Mitte Juni bis Ende November – Stichprobenaudits in QS-zertifizierten Betrieben statt. Die Kosten für diese Stichprobenkontrollen werden von QS getragen.

QS-Infoportal zum Coronavirus bietet wichtige Fachinformationen für betriebliche Prävention

Das verlangsamte Infektionsgeschehenhat zu einer gewissen Entspannung der Lage in der Corona-Krise geführt. Damit dies so bleibt, sind nach wie vor die konsequente Umsetzung von zusätzlichen Hygiene- und Infektionsschutzmaßnahmen das Gebot der Stunde. Um seine Systempartner hierbei bestmöglich zu unterstützen, bietet QS ein Infoportal zum Coronavirus an.

Frühjahrsausgabe QS-Report Fleisch und Fleischwaren erschienen

Die neue Ausgabe des QS-Reports Fleisch und Fleischwaren steht Ihnen ab sofort in unserem Medienkatalog der QS-Unternehmensseite zur Verfügung.

Coronavirus (SARS-CoV-2) - Wiederaufnahme der Audittätigkeit

Aufgrund der Ausbreitung des Coronavirus, hatten wir dringend empfohlen, in den vergangenen zwei Monaten auf die Durchführung sämtlicher QS-Audits zu verzichten. Angesichts des aktuell verlangsamten Infektionsgeschehens und der in vielen Lebensbereichen bereits erfolgten Lockerungen erachten wir die Durchführung von QS-Audits nun wieder als möglich.

„Schwierige Auditsituationen meistern“ Praxisworkshop für Auditoren

Am 1. und 2. Juli bieten wir für Auditoren einen praktisch angelegten Workshop zum Umgang mit schwierigen Auditsituationen an. Die Anmeldung ist ab sofort über das neue Portal der QS-Akademie www.q-s-akademie.de möglich.

April 2020 - Übersicht zu neuen QS-Systempartnern

Jeden Monat entscheiden sich weitere Unternehmen aus dem In- und Ausland für eine Teilnahme am QS-System und zeigen so ihren Kunden, dass sie alle betrieblichen Prozesse von unabhängigen Stellen überprüfen lassen.

Neuer Politikbrief der Initiative Tierwohl erschienen – Welche Auswirkungen hat die Corona-Pandemie auf das Thema Tierwohl?

Aktuell hält die Covid-19-Pandemie Politik, Gesellschaft und Wirtschaft gleichermaßen in Atem. Doch während die Bekämpfung des Corona-Virus derzeit höchste Priorität genießt, rückt das Thema Tierwohl zusehends in den Hintergrund. Stattdessen stehen viele Fragen im Raum: Wird das Tierwohl-Niveau durch die Corona-Geschehnisse zugunsten der Versorgung der Bevölkerung wieder sinken? Hat das Thema Tierwohl nach der Krise überhaupt eine Zukunft? Und welche Auswirkungen hat die aktuelle Situation auf die Initiative Tierwohl (ITW)?

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